Giovedì scorso, lo Yacht Club di Moraira ha ospitato la presentazione della Gourmet Race 2025, un evento che quest'anno celebra la sua dodicesima edizione con una partecipazione record: 36 imbarcazioni si sfideranno l'anno prossimo. Sabato ottobre 4 in questa regata gastronomica unica.
Il programma inizierà venerdì 3 ottobre con la presentazione dei team, la consegna dei regali degli sponsor e un cocktail di benvenuto. Qui verranno fornite le istruzioni tecniche prima della gara. Sabato, le barche partiranno a tappe dal molo della stazione di servizio del porto di Moraira, dove riceveranno il prodotto segreto che dovranno utilizzare nelle loro creazioni culinarie a bordo.
Tomás Solano, rappresentante della motonautica, ha spiegato che "la regata inizierà alle 9:30 con partenze scaglionate per due imbarcazioni e la traversata durerà circa 1 ora e 50 minuti. Sottolineiamo che ogni imbarcazione è identificata da un codice, in modo che la giuria possa essere completamente imparziale, non conoscendo la paternità dei progetti".
Da parte sua, Ramón Martí, direttore tecnico e vicepresidente del Club, ha aggiunto che "le imbarcazioni dovranno completare un percorso nella baia di Moraira di circa 15 miglia, in modo costante e nei tempi specificati, passando tre fari".
Parallelamente, il pubblico potrà godersi il villaggio gastronomico con intrattenimento, show cooking e degustazioni. Andrés Rivero, direttore dello Yacht Club di Moraira e moderatore dell'evento, ha annunciato uno dei momenti più attesi: "Possiamo ora annunciare l'ideatore dello show cooking di quest'anno. Sarà Nazario Cano, di Ritual Terra Hotels."
Una giuria di altissimo livello
L'edizione 2025 riunisce una giuria di altissimo livello presieduta da Alberto Ferruz (Ristorante BonAmb, Xàbia), accompagnati da professionisti di fama come Pepe Rodríguez (El Bohío, Illescas e giuria MasterChef), José Manuel Miguel (Beat, Calpe), Enmanuelle Baron (Casa
Pepa, Ondara), José Vicente Pérez (El Bressol, Valencia), Pepa Muñoz (El Qüenco de Pepa, Madrid; World Central Kitchen), Pepa Navarro (El Cranc, Altea), Marta Devesa (El Hogar del Pescador, Vilajoiosa), Nazario Cano (Ritual Terra Hotels, Moraira e Xàbia), la giornalista María Eizaguirre, Arturo Salvetti (Gallo de Oro, Valencia), il giornalista gastronomico Pedro G. Mocholí e Óscar Carrión (GastroUni, Università di Alicante).
"Quest'anno abbiamo una giuria d'eccezione, tra cui Pepe Rodríguez del Bohío, conduttore e giudice di MasterChef Spagna. Tutto questo è merito di uno dei nostri sponsor principali, Unione Movilidad, di cui fa parte Visauto", ha sottolineato il direttore della regata Juan Moll.
Un anno di anniversario e tributo
L'evento coincide con il 50° anniversario dello Yacht Club Moraira, il che conferisce a questa edizione un carattere speciale. Secondo il suo presidente, Juan Vicente Oller, "Vorrei esprimere la mia gratitudine per lo sforzo speciale compiuto quest'anno, il nostro 50° anniversario, che ha generato particolare entusiasmo. Quest'anno renderemo omaggio a due ONG che hanno collaborato attivamente con la DANA (Associazione Nazionale di Solidarietà e Sviluppo) di Valencia", riferendosi ad Alicante Gastronómica Solidaria e World Central Kitchen.
L'importanza dell'evento è stata sottolineata anche dal mondo istituzionale. La consigliera di Turismo, Veronica Martinez, ha affermato che "la Gourmet Race va oltre una tradizionale competizione culinaria; è diventata un punto di riferimento nazionale per la creatività gastronomica, la tradizione marinara, lo spirito sportivo e l'eccellenza turistica".
Il sindaco di Teulada-Moraira, Raul LobellHa sottolineato che "la Gourmet Race è un prodotto unico. Siamo pionieri e questo evento pone Teulada-Moraira sulla mappa. Desidero congratularmi con lo Yacht Club di Moraira e con tutta l'organizzazione per il loro impegno, che genera un livello di eccellenza anno dopo anno. Colgo l'occasione per ribadire il sostegno del Consiglio Comunale e per invitare tutti, poiché si tratta di un evento aperto a tutti".
